Retour sur une dégustation récente dans une ambiance détendue
En effet, 7 copains, solides amateurs de bons vins se réunissaient dans un gîte dans la Nièvre pour un enterrement de vie de garçon.
5 belles bouteilles furent prélevées dans ma cave pour assurer une belle représentativité de ce que ce cépage habituel de nord de la Vallée du Rhône, peut délivrer
Dans l'ordre de dégustation, furent alignés :
- Saint-Joseph "L"Olivaie" 2018 du domaine Coursodon : On ne présente plus ce domaine qui s'est rendu célèbre par 11 coups de coeur consécutifs onze années d'affilée dans le guide Hachette
- Languedoc "Syrah Leone" 2006 du domaine de Peyre Rose) : Marlène Soria, communément appelé la "diva" de la Syrah nous a encore délivré une sacrée pépite.
- Ventoux "La troisième" 2010 de chez Olivier B : Décidément cette cuvée de pur Syrah , produite plus ou moins une année sur quatre, nous régale à chaque fois
- Crozes-Hermitage "La Guiraude" 2016 du domaine Alain Graillot : Très représentative de la puissance tellurique que donne une Syrah en Vallée du Rhône spetentrionale
- Minervois "Sylla" 2010 du domaine Borie de Maurel : Michel Escande frappe fort avec cette Syrah envoutante qui perpétue le "mythe"
Bref, du beau et du bon qui montre l'immense variété et potentiel de ce grand cépage à s'imprimer du terroir (enfin quand on travaille les vignes "proprement" naturellement)
Si vous aimez les dégustations de vins "rares", syrah ou autre, prenez contact avec nous
